吃貨阿嗚(A-Wu)の走跳人生

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在A-Wu的另一篇食記中提及

正宗新明老牌牛肉麵是我回娘家必先拜訪的牛肉麵店家之一，

除了新明老牌牛肉麵外，

就剩永川牛肉麵店了!!

但是這兩家店就只有一牆之隔，

所以每次去吃前還得天人交戰一下!!

為什麼~??!!

因為我們家對這兩間店各有擁護者!!

永川牛肉麵是一家24小時營業的麵店，

所以不論早餐、中餐、晚餐、宵夜，

甚至是下午茶時間都吃的到牛肉麵!!厲害吧~

夜幕才剛低垂，

店內就通火燈明，滿滿人潮!!

如果要外帶的朋友記得在店內通道右側排隊點餐唷~

一旁冰櫃滿滿小菜均一價35元

店內菜單

每張桌上除了基本的筷子與湯匙外，

還有附牛肉麵的最佳良伴：酸菜。

坐定位後店員就會前來詢問餐點，

記得說明麵條軟硬度與湯頭辣度(小、中、大辣)

永川牛肉麵(中辣)

紅通通的鹹辣湯頭搭配爽脆青蔥，

忍不住讓人一口接一口!!

永川的牛肉塊不一定吃的到有筋的，

肉質比較有嚼勁。

Q彈麵條

永川採用的是烏龍麵的麵條，

喜歡麵熟一點(軟一點)的朋友要提早跟店家說。

青江菜

永川的牛肉麵裡會多一樣青菜~

永川牛肉麵也可以加湯加麵1次，

記得把碗放到煮麵台上，

並跟店員要加什麼，喜愛的辣度就可以囉!!

店家資訊：

永川牛肉麵(總店)

地址： 320桃園市中壢區民權路61-1號

電話： 03-4953403

營業時間： 24小時營業

牛肉麵相關文章連結：

阿嗚食記-中壢在地ㄟ必吃(川味)正宗新明老牌牛肉麵(@吃貨阿嗚の走跳人生)

阿嗚食記-(川味)土城莒光路 中壢新明牛肉麵

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