吃貨阿嗚(A-Wu)の走跳人生

 
繁忙的工作後突然想喝個小酒放鬆一下，
A-Wu的朋友提議去這間他曾經到訪過的露天BeerBar。

  
▲享你好酒不見全麥精釀露天BeerBar

這間BeerBar就位於台北公館自來水園區內，
如果有開車或騎車來的朋友們，
餐廳的左右兩側也有汽機車停車場，
不過我到達現場約下班時間的6點左右，

 
▲但旁邊的汽車停車場似乎已經滿位囉。

其實這間BeerBar距離公館捷運站1號出口僅300公尺，
交通非常方便，
推薦想喝喝小酒的朋友們，
搭乘公共交通運輸工具才能盡情小酌(喝酒不開車)。

 
▲隱身在綠意中的BeerBar招牌格外顯眼

 
▲餐廳的入口處

 
▲露天的石桌椅
        旁邊有一大塊空地，
        親子出遊的朋友們可以在這裡讓小朋友玩耍。

 
▲半露天的木桌椅

 
▲餐具

▲menu

▲蒜味花生(120)
      老闆先上了這道最常見的下酒菜，
      微鹹及淡淡的蒜香味，
      口感吃起來非常酥脆。

 
▲3公升的丹麥嘉士伯生啤酒(1000)

   
▲有刻度顯示

▲啤酒容器有水龍頭開關設計方便倒取

 
▲啤酒上綿密的泡泡
        也許有人不喜歡喝啤酒有泡泡，
        我們也試過水龍頭開關轉小，
        泡泡就明顯少許多。

 
▲冰塊
         因為啤酒桶的冰塊是放到冰柱內，
         靠的是傳導方式讓啤酒變冰，
         怕啤酒不夠冰。
        我們跟老闆要了一桶冰塊自行斟酌。

來自北歐丹麥嘉士伯生啤酒，
號稱是全世界最好喝的生啤。
所以我們才想要嘗試看看。
在這炎熱的夏天來上一杯，
三個字：透心涼，
重要的是喝不到啤酒的苦味耶。

 
▲香炸豆腐+蒜蓉醬(160) 
 
 

▲酥炸豆腐近照
          酥炸過後的嫩豆腐外酥內嫩讓人一口接一口。
         喜歡搭配蒜蓉醬的朋友也可以沾著。

 
▲金莎豆腐(180)

 
▲金莎豆腐近照
         香煎過的雞蛋豆腐與蔥、蒜及大量鴨蛋黃拌炒後，
         外層裹著鹹鴨蛋黃的美味，
         豆腐本身柔順軟嫩。
         是十分下飯的一道菜(給我白飯!!)

 
▲薑絲大腸(220)
  
 
▲大腸近照
          拿來提味的醋很夠味，
          酸溜的滋味，
          讓與薑絲拌炒過的大腸，
          吃很來脆而不韌，沒有腥味，
          很入味。
  
 
▲香炸雞球+甜醬(150)

 
▲香炸雞球近照
          香炸雞球外衣是脆皮口感。
          雞球應該有先醃漬過，
          雖然炸過卻仍多汁有味，
          即使不沾甜醬也很好吃。
          小朋友應該也會愛才對。

 
▲金莎皮蛋(180)
 
 
▲金莎皮蛋近照
         這道菜的味道跟金莎豆腐很像，
         只是把豆腐換成了皮蛋。
         但是店家在金莎皮蛋上鋪上了大量柴魚片，
         又是另一種視覺享受。

 
▲蒜椒松阪豬(280)

  
▲蒜椒松阪豬近照
         松阪豬又稱六兩肉，
         因為一頭豬只有兩片，
         每片約六兩重，
         乃豬中極品。
         蔥、蒜及辣椒爆香後
         與松坂豬大火快炒，
         松阪豬Q彈的口感與醬汁搭配的江江好。
         這倒也很下飯就是了~

 
▲鹽烤吳郭魚(320)

 
▲鹽烤吳郭魚近照
         吳郭魚的肉質細，沒有腥味，
         鹽烤過的吳郭魚讓魚的鮮甜更加提升。

        這是我第一次在外面吃烤魚，

▲獨特剝魚皮方法
         朋友的剝除魚皮方式讓我大開眼界，
         就是沿著魚的四周用筷子搓搓搓，
         就可以一次把整片的魚皮夾起來剔除，
         超厲害!!

 
▲芋絲椒鹽中卷(230)

 
▲芋絲椒鹽中卷近照
         中卷很青，肉很厚，
         外層裹著麵衣，
         應該是先炸過後再與蔥蒜辣椒拌炒。
         整體不錯，
         只是味道稍鹹了些。
         (是故意讓我們配啤酒用??)

         對了，芋絲在哪裡?
        
 
 
▲鳳梨苦瓜雞鍋(480)

▲鳳梨苦瓜雞鍋近照
         雞塊軟嫩有汁，
         湯鍋內滿滿的苦瓜片(A-Wu超怕苦瓜的)
         卻技巧性的利用豆豉的味道壓住了苦瓜的苦味。
         整體這鍋湯喝起來很清爽不油膩，
         讓吃了偏鹹下酒菜的味蕾可以中和一下。

 
▲肉絲炒飯(大200)

 
▲肉絲炒飯近照
         他的色澤一上桌就吸引了我的目光。，
         A -Wu是個炒飯控，不具抗拒能力，
         立馬試吃了一下；
         充滿油光的米飯粒粒分明，
         微微彈牙的口感
         搭配肉絲的甘甜和蔥花的香氣，
         在口腔中迴盪久久消散不去。
         好吃!!!!!!!

三五好友，
下班後在夜幕低垂時吹著涼風，
喝喝小酒，吃吃小菜，
聊聊八卦是多麼愜意之事。

 
▲附上月上樹梢頭時的露天BeerBar一景

本次滿意度  ：3.75
美  味  度  ：4.0
服 務 品 質 ：3.5
裝 潢 氣 氛 ：4.0
C   p   值  ：3.5

感謝各位觀看吃貨阿嗚(A-Wu)的不負責任食記。

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